“I like Nicolas Cage, I even spent an entire night walking around Rome with him when I was working as a chef at the St. Regis. He had enjoyed my dishes and invited me out for a drink after my shift. I chose Leaving Las Vegas because I’ve lived a strange, somewhat unconventional life, between money and excess. It wasn’t easy to get out of it, but in the end I made it”
“Nicolas Cage mi piace, ho anche trascorso una notte intera in giro per Roma insieme a lui, quando lavoravo come cuoco al St. Regis: aveva apprezzato i miei piatti e mi propose di andare a bere insieme dopo il mio turno di lavoro. Ho scelto Via da Las Vegas perché ho vissuto una vita strana, un po’ particolare, tra soldi e vizi. Non è stato facile uscirne ma alla fine mi sono salvato”
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